W trakcie pierwszego tygodnia życia siara stanowi wyłączny pokarm dla cieląt. Charakteryzuje się ona wysoką zwartością lekkostrawnych składników pokarmowych i przeciwciał. Dla każdego nowo narodzonego cielaka wczesne przyjmowanie siary jest nadzwyczaj ważne.

Cielęta powinny jak najszybciej rozwinąć układ pokarmowy do przeżuwacza. Decydująca jest funkcja żwacza wzgl. kosmków żwacza.
Dawka pokarmowa składająca się z paszy treściwej i siana sprzyja niezbędnej stymulacji rozwoju żwacza.